Последние статьи в рубрикеКовбойская фасоль с беконом![]() sheepman — Фасоль, как известно, самый ходовой ковбойский ингридиент. И лучше всего она сочетается с кусочками бекона. Данное блюдо не требует особых навыков, а также запоминания сложных рецептов и предназначено специально для злых голодных ковбоев. Ковбойские сосиски и свиной стейк![]() sheepman — В прошлых статьях я рассказывал про свое любимое блюдо - ковбойские сосиськи или SON Of A Bitch, как я его называю. Теперь удалось приготовить его на открытом огне. Ковбойский фасолевый суп![]() sheepman — В августе удалось выбраться на дачу, чтобы сварить что-нибудь вкусненькое. Я стараюсь никогда не повторять ранее приготовленные блюда, потому что хочется, чтобы воспоминания о каждом новом пикнике чем-то отличались друг от друга. Ковбойская рисовая кашаsheepman — Быть ковбойским куком очень непросто! Я вообще не понимаю как chuckwagon cook умудрялся на одном коровьем навозе изо дня в день кормить дюжину голодных ковбоев. По крайней мере совершенно обоснованно кук в ковбойской команде считался если не главным членом группы, то уж точно на равных с босом. Ковбойские котлеты![]() sheepman — В прошлые выходные нашел время съездить в "Перекресток" за кофе "Монтана", который, как выяснилось, продается в московских гипермаркетах. Однако он так и остался на полке из-за цены, которая оказалась не по карману ни одному ковбою... Ковбойская запеканка!![]() sheepman — На прошлой неделе я смог наконец приготовить первое ковбойское блюдо на открытом огне. Cам рецепт называется "завтрак горного человека" и включает в себя мясо, перец, яйца, тертую картошку и сыр. Ковбойские чайники!![]() sheepman — Самые красивые чайники придумали ковбои. Эти чайники или, точнее говорить, кофейники (поскольку ковбои не знали ничего про чай, а пили только кофе Arbuckles) имеют особые черты, присущие только им... Ковбойский джерки (Cowboy Jerky)![]() sheepman — Сегодня попробовал настоящий ковбойский джерки. У нас его не делают и не продают, а в америке этот продукт является традиционной закуской. Аналог джерки (вяленое мясо) у нас конечно существует, но в силу каких-то национальных особенностей оно не пользуется популярностью и не производится в массовых количествах. |
Chuck wagonЛюбимое блюдо ковбоев - SON Of A Bitch![]() 1 Августа 2006 — Итак, готовим Son Of A Bitch. Называется так, потому что идет на плиту, всё, что найдется в холодильнике по аналогии с ковбойским блюдом. Однако во времена ковбоев в "Son Of A Bitch Stew" входили менее аппетитные ингридиенты, а именно - говяжьи потроха, включая печень, язык и мозги). Сосиски по-ковбойски4 Апреля 2006 — Итак, публикую рецепт любимых ковбойских сосисек, которых потребляю почти каждый ужин.
|
![]() ![]() ![]() © 2007—2011 Sheepman's blog (Всё о ковбоях) v.3.1 |